Har du brød eller loff, som begynner å bli litt tørt, så er et godt tips å lage krutonger. I dag hadde jeg stekt chorizo og da laget jeg krutonger i oljen/fettet som var igjen i pannen etter dette.
Slik gjør du:
- skjær brødet/loffen i skiver og skjær av skorpene
- del skivene opp i terninger
- stekes i chorizo oljen som er igjen i pannen
Deilig både i salat og supper!
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar