onsdag 18. april 2012

Hjemmelaget potetmos

Hjemmelaget potetmos er både raskt og enkelt å lage, og er deilig variasjon i middagstilbehøret.


<><> UA-32650012-1</><></>
Potetmos på tallerkenen klar for tilbehøret!

Ingredienser:
  • poteter
  • melk
  • smør
  • salt, pepper, malt muskat
Vask og skrell potetene og del dem opp i like store biter. Ved å dele opp potetene koker de fortere og det går raskere å lage. Kok potetene i vann til de er møre. Hell av i et dørslag og legg potetene tilbake i kjelen. Legg i en klatt med smør, litt salt og pepper samt litt melk og la smøret smelte og melken få et lite oppkok.
Ta kjelen av platen og og kjør det sammen med en håndmikser, spe på med melk til du får den rette konsistensen. Smak til med salt, pepper og litt muskat.

Server!

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...